Родилась в г. Киев. В 1915 году окончила Киевский женский медицинский институт. Работала в Киевской психиатрической больнице, в психоневрологической клинике Института охраны здоровья детей и подростков, заведовала кафедрой психиатрии в Харькове. В Москве организовала санаторные и психоневрологические лечебные учреждения для детей и подростков, создала кафедру детской психиатрии Центрального института усовершенствования врачей, заведовала клиникой психозов детского возраста Института психиатрии РСФСР, была научным руководителем психиатрической больницы имени П.П. Кащенко.
Г.Е. Сухарева разработала эволюционно-биологическую концепцию психических заболеваний. Изучала влияние фактора возрастной реактивности на клинические проявления при различных психических заболеваниях у детей и подростков. Г.Е. Сухаревой впервые описаны отдельные нозологические формы психических заболеваний в детском и подростковом возрасте, она исследовала закономерности динамики шизофрении. Ею были впервые выделены три типа течения шизофрении: непрерывное вялое, в форме приступов, и смешанное; предложена оригинальная клинико-патогенетическая классификация олигофрении.
Основные труды:
- Анализ детских фантазий как метод изучения эмоциональной жизни ребенка (1921).
- Шизоидные психопатии в детском возрасте (1925) Клиника шизофрении у детей и подростков. Часть I. (1937)
- Клинические лекции по психиатрии детского возраста. Т. 1. (1955)
- Клинические лекции по психиатрии детского возраста. Т. II. (1959)
- Лекции по психиатрии детского возраста (избранные главы) (1974).